はじめに

金沢大学に用があり、その時のお昼にどこかのらーめん屋はないかと
探してみると、ホワイト餃子で有名な、第７餃子がありました。

ネットで見て、めっちゃ美味そうでしたので、良い機会と思いきや、
なんという行列。。

で、今一度らーめん屋を検索してみると、民家に角ふじ食堂という二郎系があるではないか。

角ふじラーメン８００円＋中盛り６０円
麺の固さ、味の濃さ、アブラの加減、野菜の量、玉ねぎ→普通、ニンニクなし

 実食

野菜（モヤシ）の標高の高さがすごい。

ただ、もうちょいマシでも結果としていけました。

麺がワシワシ系ですが、アブラも少々で、ライトな二郎系です。

チャーシューも上品で美味いです。


終わりに

中盛りでもサクッと食べれましたので、次回は大盛りの全てちょいマシで注文したいです。

大学近くでしたので、学生さんが大勢いました。

中にはとてつもない量のらーめん（チャーシューが１０枚ほど積まれていました）が学生のもとに運ばれていました。