富山県のラーメンを食べたらUPするblog

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カテゴリ: らーめん

チャーシュー麺大盛り(950円)メンマ(50円)

中ビール(350円)

新潟の5大ラーメンの一つ、長岡生姜醤油ラーメンの有名店、青島食堂の東京支店


新潟でも人気のラーメンですが、秋葉原店も大人気。この時は14時ごろ並びましたが、それでも1.5時間は並びましたでしょうか?

すっかり身体は冷えましたが、「べんてん 」の時と同様、ビールを注文。


その前に、チャーシュー麺とめんまをトッピングにしたラーメンを注文しましたが、ビールのおつまみにチャーシューの塊とメンマが付いてきました。。(「おつまみ付き」と表示してしてくれ)


しかも、ビールの提供からすぐにラーメンが提供されたので、しかも、麺が細麺で伸びやすいので、ビールを飲みながら、ラーメンを同時並行で食べました。

正直、冷たさと熱さで味がわからん。。


ラーメンに集中すればよかった。。


あとおつまみのチャーシューとメンマでトッピングは十分でした。

追加しすぎました。。。

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らーめん(780円)大盛り(100円)メンマ(100円)背油多目(0円)辛め多め(0円)

開店(10:00)とともに来店。朝ラーです。

東京で働いていた時代に御得意先が日本橋にあり、客先に訪問した際のランチや少し早い夕食に、よくますたにのらーめんを食べていました。まさに青春の味。

オーダーは当時のまま、らーめん大盛り背油、辛め多めで気分的にメンマも追加しました。



スープはまさに当時のまま。たくさん浮いていますが、くどくなくむしろ甘いです。

チャーシューは薄いですが、トロトロで大変美味しい。

麺は細麺ですが、コシがあり、背脂とスープが絡まってめっちゃ合っています。


流石に朝からの背油多めのラーメンは最後にはちょっと辛くなりましたが、スープを少々残して完食しました。


このお店の近くにたいめいけんがありますが、私の日本橋グルメといえば、この「ますたに」です!!


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ラーメン小(野菜ニンニク)=600円

この日はJr.氏の麺上げでした。

トッピングは野菜ニンニクでしたが、デフォルトでスープの油が多い。。
麺もブタもおいしかったですが、油にやられました。。。

本店はこんなんでしたっけ??

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中華そば(中)+メンマ=800円+200円
ビール中(お通し付)=550円

待ちに待ったべんてんへ。
開店1時間前から並びましたが既に11人が並んでいました。(この時点で入店2巡目。。)
天気は良かった日でしたが、とにかく寒く寒く。。

自転車を路上に止めている人もいて、近所の人がクレームを。
そんなこんなで、回転から30分後に入店。
身体はすっかり冷え切っていましたが、べんてんに来たらビールをとのことで、
ラーメンとともに注文。(本当はつけ麺を考えていましたが、あまりも寒く、らーめんへ)

(写真がブレているのは寒さのせいです。。)

冷たいビールを飲んだあと、他のお客が注文した、塩ラーメンの後に、ラーメンが提供されました。
でもこの時点でも寒さと昼(朝)からのビールで、味があまりわかりませんでした。。

ただ、麺のつるつるしこしこ感は半端なかったです。ファンが多いのもうなづけます。
かなりの量の麺を平らげ、おいしく完食。

この日は本当に寒く、つけ麺のお客さんは一人もいませんでした。

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ネギラーメン並 780円

海浜幕張付近で飲み会の帰りに〆のラーメン。
ラーメンにたどり着く前に、ビールやおつまみを。
あんまり記憶がない中のネギラーメンでした。

〆の家系ラーメンは大変身体に・・・
お通しのもやし(一風堂にあるような辛めに和えたもやし)が印象的でした。

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