富山県のラーメンを食べたらUPするblog

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タグ:つけ麺

はじめに

朝ラーです。

朝ラーはやっぱりあっさりしょうゆラーメンを考えていましたら、近くに横浜家系ラーメンを朝から提供しているとのことで、大井町駅近くの武蔵家へ。

券売機をみるとレギュラーメニューも提供するようですが、メニューボタン左下に位置する見つけづらい(お得メニューあるある)朝ラーメンボタンをプッシュ

朝ラーメン 500円

 実食
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家系らしく?ライスは無料でしたが、朝からこのボリュームなので、少な目でお願いしました。

ラーメンの具はネギのみですが、九条ネギとのことで、風味も歯ごたえもよいです。

崩れゆで卵をサービスしてもらいました。

終わりに

なにより、スープ、麺はおそらく昼夜と変わらないクオリティの美味さ。

むしろスープは出汁が十分にでた濃厚スープかと思えるほどです。

はじめに

東京遠征中のお昼。

やっぱり三田といったら二郎でしょう、と意気込みましたが、お昼からにんにく臭はまわりに迷惑なので、代替案で三田製麺所へ。

お昼でも若干カオス気味の繁華街の一角にあります。

ランチ野菜つけ麺 850円

 実食
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この手のつけ麺はゆでるのに時間がかかるわけですが、今回は5分ほど着丼でした。

つけ汁飛び散るのが嫌なので、紙エプロンもいただきました。

終わりに

濃厚魚介とんこつのつけ汁につるつるの麺がメッチャ合います。

ただ、野菜はこの量なので、若干げんなりです。

あとつけ麺に野菜をどう入れていいかわからないし。。

でも、ファストフード感覚のつけ麺屋さんは便利です!

もりそば(700円)


念願の山岸さんの大勝軒の本店へ。

開店直後にも関わらず、すぐに行列となっていました。


もりそば(ひやもり)を注文。大盛りでもないのに結構な量でした。

スープも甘酸っぱさは薄くならず、そしてスープ割りもでき、最後まで美味しくいただけました。


それにしても人気店ですね。若い方だけなく、ご高齢夫婦や小さい子供連れの家族もいらっしゃいました。

どなたでも気軽にラーメン(もりそば)を食べれるお店でした。


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